Rendez-vous bio – Le bio à la portée de tous

Comme vous le savez déjà, je mange bio depuis des années. Cela dit, je dois dire que durant mes années de travail chez Ma Terre (un peu plus de 3 ans), j’ai encore un peu plus augmenté ma consommation de produits bio. Avant, je me contentais des produits de base (farine, sucre, oeufs…) mais quand j’ai ouvert les yeux sur ce que les industriels nous faisaient bouffer, j’ai vite changé mes habitudes. Depuis ce moment là, je mange à 98% bio. Et, à ceux qui me disent que c’est un budget bien plus important que d’aller au supermarché: Je dis NON ! Faites tout simplement le test. Rendez-vous dans un magasin bio avec votre liste de courses (juste ce dont vous avez besoin), conservez le ticket de caisse puis rendez-vous dans un supermarché avec cette même liste de courses. Vous verrez que vous dépenserez plus d’argent. Pourquoi ? Non pas parque les produits non bio sont plus chers, mais parce que vous allez vous laisser tenter par un tas de produits dont vous n’avez pas besoin. Les supermarchés sont fort pour vous pousser à la surconsommation….

Tout ça pour dire que manger bio, c’est manger de façon raisonnée en prenant plaisir à faire ses courses et à cuisiner des produits frais et locaux (de préférence).

Pour ça, nous avons de plus en plus de choix. Parmi les différentes enseignes présentent sur le Pays d’Aix, vous avez notamment Rendez-vous Bio. Des magasins à taille humaine qui proposent des produits bio et local (au maximum). Rendez-vous Bio s’est implanté sur Eguilles mais, également, sur Luynes.

LES PRODUITS PROPOSÉS:

• Fruites & légumes
• Cosmétiques
• Hygiène (une partie en vrac)
• Boucherie
• Produits frais (fromages, oeufs, lait…)
• Produits secs (pâtes, riz, flocons d’avoine, biscuits…)
• Pains

Dans les deux boutiques, vous pourrez aussi profiter d’un espace restauration. Sur place ou à emporter c’est à vous de choisir ! Une bonne alternative pour ceux qui n’ont pas le temps de se préparer une lunchbox ou qui ne souhaitent pas manger des produits gras tous les midis.

Pour ma part ce que je préfère chez Rendez-vous Bio, c’est leurs paniers de fruits & légumes bio que l’on peut commander seulement 24h à l’avance.

2 FORMULES:

• Pour 2 personnes -> 4/5kg de fruits & légumes pour 14€
• Pour 4 personnes -> 8 à 9kg de fruits & légumes pour 24€

C’est d’ailleurs ce que j’ai commandé dernièrement. Lors de ma commande, j’ai opté pour un panier 2 personnes.

Voici le contenu:

– 1 salade
– 2 orange
– 3 pommes
– 1 chou rouge
– 1 chou romanesko
– 1 radis noir
– 1 radis toupie (je ne connaissais pas du tout cette variété et elle est très bonne)
– 1 courge butternut
– 1 betterave
– 4 carottes
– 2 fenouils

Un panier de fruits & légumes bio 100% local qui m’a permis de tenir une semaine sans problème. Le goût est bel et bien présent et les saveurs ne sont décidément pas les mêmes que dans les commerces conventionnels.