Calissons du Roy René – Apprendre à réaliser des calissons d’Aix
Qui ne connait pas les Calissons d’Aix ? Mais siii, vous savez, cette petite confiserie en forme de navette qui est l’emblème de notre ville depuis le XVème siècle. Rien que ça ! Il ne m’en fallait pas plus pour attiser ma curiosité et me …