Je ne sais pas vous mais moi après les fêtes mon corps dit STOP ! C’est vraiment la période de l’année où on se lâche: chocolats, nougat, pompe à l’huile, repas riche et j’en passe. N’ayant pas l’habitude de manger en abondance, mon corps a du mal à suivre le rythme. Alors plutôt que d’attendre de faire une indigestion ou une crise de foie, j’ai décidé de faire une cure détox sur 1 journée et je vous propose “Mon programme détox après les fêtes”. Cela ne demande pas beaucoup d’organisation et ça permet de faire une vraie remise à zéro des organes digestifs.
DÉROULEMENT DE LA CURE DÉTOX
8h00 / On débute la journée avec un grand verre d’eau tiède citronnée à jeun.
Le jus de citron favorise l’élimination des déchets et des toxines et stimule le foie. Ses propriétés digestives préviennent l’indigestion.
10h00 / On part faire une petite marche de 30 minutes environ pour mettre le corps en éveil et stimuler les organes tout doucement.
12h00 / On se prépare un jus à l’extracteur Carbel à base de légumes principalement. Je ne répéterais jamais assez que pour la préparation d’un jus à l’extracteur mieux vaut privilégier les légumes et/ou fruits bio.
Ma recette préférée pour une journée détox (pour 2 verres):
- 3 branches de Céléri
- 1 pomme Fuji (ou autre)
- 2 petits bouts de curcuma racine
- 2 carottes
- 5 petites branches de Chou Kale
Mais vous pouvez aussi faire:
- 1 pomme
- 1 betterave
- 12 petites carottes
- 1/2 citron
- 2 oranges
OU
- 1 pamplemousse rose
- 4 carottes
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 pouce de gingembre
13h00 à 17h00 / On boit de la tisane, des infusions et de l’eau abondamment. Il est crucial de bien s’hydrater tout au long de la journée. Les déchets seront éliminés par les urines et la transpiration et votre digestion sera meilleure. Pour vous donner une idée, j’ai bu 2 infusions dans l’après-midi + 1,5l d’eau dans la journée.
Bien sûr on oublie pas la sieste ! Si vous sentez que votre corps fatigue surtout ne résistez pas et tombé(e) bien volontiers dans les bras de Morphée.
17h00 / Si vous ressentez vraiment une baisse de régime et que la faim est trop importante, vous pouvez à nouveau boire un verre de jus à l’extracteur. S’il vous reste du jus de midi finissez-le, sinon faites-vous à nouveau un jus à l’extracteur.
20h00 / On prépare une soupe de légumes tout ce qui a de plus facile. Privilégiez également des produits bio pour votre soupe.
Soupe du jour:
- 1 poireaux
- 1 moitié de courge butternut
- 1 patate douce
- 1 oignon
Après 20h00 / N’hésitez pas à boire une tisane ou une infusion dans la soirée et filez au dodo ! Vous verrez le lendemain vous vous sentirez beaucoup plus léger, et vous pourrez repartir du bon pied.
Petite précision: le lendemain mangez des quantités raisonnables, ne vous faites pas un festin, sinon votre organisme ne va plus rien y comprendre et il risque d’avoir beaucoup de mal à digérer.
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