Il y a quelques mois une nouvelle adresse a vu le jour rue des Tanneurs. À deux pas de la Rotonde, vous pourrez désormais faire une pause gourmande dans votre nouveau coffee shop, Le Tuyau. Les deux gérants Béné & Victor, issus du monde de la restauration, se sont spécialisés dans le Art Latte mais propose, également, un service de restauration avec de nombreuses tartines salées et sucrées ainsi que des pâtisseries homemade à déguster sur place ou à emporter. Vous l’auriez compris, ici, c’est un peu le paradis des gourmands. Si vous aimez la bonne bouffe à base de produits frais, c’est l’adresse qu’il vous faut !
Le Tuyau est le lieu idéal à tout moment de la journée. Ici, vous pouvez prendre votre petit déjeuner, venir avec vos collègues pour le déjeuner ou bien avec vos ami(e)s pour le goûter.
Côté boissons: Cappuccino de folie, Expresso, Café Latte, Chai Latte, Thé… (chaque mois vous pourrez découvrir de nouvelles variétés de cafés et de thés)
Côté sucré: Muffins en tout genre, Rocher coco (une tuerie), Cheesecake, Carot cake…
Côté salé: Salade bar, Tartines* chaudes, Tartines froides…
*Toutes les tartines sont réalisées sur du pain bio au levain du Carreau de blé.
Personnellement, je m’y suis rendue un midi avec ma blopine Marion, du blog Ne le dis à personne. L’occasion de goûter les spécialités du Tuyau. Et à vrai dire, c’est dur de faire un choix tant tout a l’air bon.
LES FORMULES
Petit déjeuner
1 boisson chaude au choix + 1 pâtisserie = 5.50€
Midi
Tartine ou Salade à composer + 1 Boisson ou 1 dessert = 9€
Tartine ou Salade à composer + 1 Boisson + 1 dessert = 11€
Goûter
Pâtisseries à gogo et boissons chaudes ou froides aux choix (environ 3-4€)
J’ai donc opté pour la formule à 11€ composée de la tartine chaude BÉNÉ (la préférée de Béné, d’où son nom éponyme), d’une citronnade maison et d’un rocher coco à tomber par terre.
La tartine BÉNÉ est composée de chèvre, de miel, de crème fraîche, de champignons de Paris et de lard.
Récemment, j’ai également gouté la tartine ERIC revisitée : tomates cerises, olives noires, feta, concombre, oignons rouges et cream cheese. Une tuerie !
Tout est bon et l’accueil y est vraiment top ! Alors un conseil, courrez vite découvrir ce nouveau lieu incontournable d’Aix-en-Provence.
LE TUYAU 14 rue des Tanneurs
13100 Aix-en-Provence 04 42 95 25 76
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