C’est sur la Côte d’Azur, plus exactement à Saint Cyr sur Mer, que j’ai posé mes bagages pendant 2 jours. L’établissement Dolce Fregate Provence est un resort qui regroupe hôtel 4*, spa, restaurants et parcours de golf (9 et 18 trous). De quoi se concocter un bon programme en solo, en couple ou, bien même, en famille. A deux pas de Bandol de Cassis, Dolce Fregate est idéalement situé pour découvrir les différentes facettes de la Côte d’Azur. Cependant, vous pouvez tout à fait rester sur le domaine, ce n’est pas les activités qui manquent. Pour ma part, j’ai eu un programme bien chargé que j’avais hâte de partager avec vous. Alors c’est parti, je vous emmène à la découverte de Dolce Fregate Provence.
HÔTEL 4*
C’est en plein coeur des vignes de Bandol que l’hôtel Dolce Fregate Provence s’est installé, il y a déjà 24 ans. L’établissement propose 163 chambre et suites, toutes ouvertes sur une terrasse avec vue sur mer. Il est vrai que le panorama de la chambre est absolument incroyable. On décèle parfaitement notre belle mer Méditerranée ainsi que le magnifique golf de l’hôtel. Les chambres sont très spacieuses et décorées avec goût. Un esprit provençal contemporain qui met en lumière tous les emblèmes de la Provence.
Pour les familles nombreuses, l’hôtel propose de nombreuses alternatives. N’hésitez pas à visiter leur site pour plus d’infos.
SPA OMNISENS & PISCINES EXTÉRIEURES
Le spa de l’hôtel propose une parenthèse bien-être grâce à ses deux cabines de soins, son jacuzzi, son sauna, son espace fitness et sa piscine intérieure chauffée.
Depuis 2015, l’équipe du spa propose des soins esthétiques Omnisens. J’ai eu le plaisir de tester un soin du visage purifiant et j’ai adoré ! Le soin se déroule en plusieurs étapes mais à la différence de tous les soins du visage que j’ai connu auparavant celui-ci comprend dans son rituel non pas un mais deux masques. Et le deuxième est juste génial. Il s’applique sur TOUT le visage (y compris les yeux) et se retire d’un seul coup un fois durci. La peau est lisse et purifiée.
A savoir que le Spa de Frégate est ouvert aux clients de l’hôtel mais aussi pour les personnes extérieures.
A deux pas du spa, vous pourrez profiter des 3 piscines extérieures. Le PA-RA-DIS. Je n’ai jamais vu des piscines aussi belles et un décor aussi magique. Je suis restée bouche bée.
LES RESTAURANTS
Au sein du domaine vous trouverez deux établissements pour vous restaurer tout au long de votre séjour:
- Le Mas des Vignes. Un restaurant gourmet qui propose une cuisine issue des produits de l’AMAP (la ferme des Olivades à Ollioules) et de la région. Malheureusement, le soir de notre dîner le restaurant a eu un problème de personnel ce qui a induit un repas de qualité moyenne.
Le Mas des Vignes a reçu deux toques par Gault&Millau. Le restaurant est dorénavant « table de chef » selon Gault&Millau.
- Bistrot La Restanque. Nous y avons déjeuné le deuxième jour. Une cuisine très agréable, un service rapide, un plat du jour au top, le tout avec une vue imprenable sur le green. Je vous recommande vivement de vous y rendre si vous passez dans le coin.
Pavé de saumon au sésame & ses spaghettis de courgettes – Bistrot La Restanque
Tomates à la truffe & crème de Burrata – Le Mas des Vignes
LE BAR
Le bar de l’hôtel propose une sélection de nombreux cocktails (avec ou sans alcool). Parmi eux, nous avons testé:
- The Collection / Liqueur d’amande, porto rouge, cognac, liqueur d’orange, purée de pêche, citron
- Fregate Signature / Vodka, miel de fregate (romarin), lime, citron, poire fraîche
Deux cocktails délicieux et très bien dosés. Le Lab’ valide à 100%.
LA VISITE DES RUCHES
Coup de coeur pour la visite des ruches proposée par l’hôtel lorsque le temps le permet. Cette visite est animée par Cyril Antunes, apiculteur de l’AMAP la Ferme des Olivades à Ollioules. Un super moment, très instructif et très ludique, grandement mené par un apiculteur qui connait son sujet.
Lieu-dit Fregate
Route de Bandol, Saint Cyr sur Mer
04.94.29.39.39
What do you think?