City Guide – Saint-Paul-de-Vence

C’est lors de mon séjour au Mas de Pierre, que j’ai eu le plaisir de découvrir le village fortifié de Saint-Paul-de-Vence. Un village au patrimoine exceptionnel que j’ai eu l’occasion de visiter en compagnie de Christophe & Aurélie, membre de l’Office de Tourisme. Une chance inouïe, de suivre ces deux connaisseurs, dans les ruelles piétonnes de ce beau village. Un réel coup de coeur historique, mais surtout architectural. Il faut dire que le coeur du village abrite de nombreux vestiges: tours, murailles, enceinte bastionnée, église collégiale, maisons anciennes, lavoirs, fontaines… Un village chargé d’histoire qui mérite vraiment le détour. C’est pourquoi, j’ai voulu partager avec vous mes adresses coup de coeur. Le but étant de vous guider lors de votre prochaine venue à Saint-Paul-de-Vence.

Partons ensemble à la découvertes des lieux incontournables de Saint-Paul-de-Vence:

CULTURE / ART

• Pour connaître tous les secrets de Saint-Paul-de-Vence je vous conseille de faire la visite guidée & commentée proposée par l’Office du Tourisme. Après ça, le village n’aura plus de secret pour vous.

Réservation: serviceguide@saint-pauldevence.com ou 04 93 32 86 95

• La Chapelle Folon. Une chapelle impressionnante de part son contraste entre son aspect extérieur et ce que l’on découvre à l’intérieur. Ici, est présenté le travail de l’artiste belge Jean-Michel Folon: Mosaïques, vitraux, sculptures et peintures. Mais la mosaïque reste à mes yeux la plus belle de ses oeuvres. Elle est d’une intensité folle.

Visite guidée & commentée possible de lundi au samedi sur réservation: serviceguide@saint-pauldevence.com

• La Fondation Maeght. Un musée ancré dans la nature qui rassemble une des plus importante collection européenne de peintures, sculptures, dessins et oeuvres graphiques du XXème siècle. C’est ici, que prône certaines oeuvres de Bonnard, Braque, Calder, Chagall (lui même enterré à Saint-Paul-de-Vence), Giacometti, Léger, Miro. Un vrai bonheur de passer d’univers en univers, tout en changeant d’environnement. Sitôt en pleine nature, sitôt en interieur. Chaque oeuvre est parfaitement intégrée dans son décor.

Tarif individuel : 7 € par personne.
Gratuit jusqu’à 12 ans.
Pour la visite guidée de la Fondation Maeght, 7 € + 15 € droit d’entrée.
Visite privée : 14 € par personne (minimum 2 personnes).

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• En vous baladant dans les ruelles du village, vous tomberez nez à nez avec la maison de Jacques Prevert, la mairie où Yves Montand et Simone Signoret se sont dit OUI, la tombe de Chagall au cimetière du village…

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• En parcourant ces ruelles, vous découvrirez également de nombreuses galeries d’art qui font la réputation de Saint-Paul-de-Vence. Le village en compte une quarantaine, alors avis aux amateurs d’art.

SHOPPING

• La Cave de Saint-Paul est une adresse incontournable dans ce village où l’on produit sa propre cuvée en quantité très limitée (500 de chaque). Une cuvée de blanc et une cuvée de rouge vinifiée sur place sur les quelques restantes. Je n’ai pas eu l’occasion de le goûter mais je n’en ai entendu que du bien. Mais outre le vin local, la cave vaut le détour. Un agencement très beau et une mise en avant des vins en biodynamie. Le Lab’ adore !

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• Maison Brémond. Cette épicerie fine made in Provence propose une multitude de produits de notre région. De l’huile d’olive fruité vert ou noir, des tapenades, des vinaigres de toutes sortes (celui à la framboise est étonnant), des condiments, des cosmétiques à base d’huile d’olive mais également des pâtes à tartiner qui déchirent ! J’ai eu un gros coup de coeur pour celle à la pistache et celle au chocolat-noisettes et feuillantine (en plus celle-ci est bio).

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• Boutique French Collections. Ici, Jean-Jacques et sa femme Aurelia sélectionnent des marques de créateurs tendances au maximum made in France. Vous pourrez donc retrouvez une sélection de vêtements Tinsels, Jolie Jolie, Hôtel Particulier, des sacs Petite Mendigote, Craie, Tammy & Benjamin, les bijoux Bangle Up, les chaussures La Botte Gardianne mais également les célèbres slips Le Slip Français. Une sélection très pointue que Jean-Jacques se fera un plaisir de vous présenter.

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• La Chambre aux confitures. Une d’entre vous m’avait conseillé d’y faire un tour et d’y gouter la confiture fraise/tonka. Et bien, vu que je suis une bonne élève, je l’ai écouté, et j’ai eu raison ! Un délice. Dans cette boutique presque exclusivement dédiée à la confiture vous trouverez des associations de saveurs surprenantes, mais tellement bonnes. Impossible de ressortir les mains vides.

RESTAURATION

• Restaurant Le Tilleul. C’est en plein coeur du village que vous pourrez profiter de la cuisine du Tilleul. Dès l’arrivée des beaux jours, vous pourrez vous attabler à l’ombre des platanes sur la terrasse du restaurant. Nous avons très bien mangé pour un rapport qualité/prix correct.

Bien entendu ma sélection est tout à fait exhaustive et je vous conseille d’explorer les moindres recoins de ce beau village, qui vous réserve bien des surprises.

OFFICE DE TOURISME 

2 rue Grande
06570 Saint-Paul de Vence – France

+33 (0)4 93 32 86 95