Aix-en-Provence est une ville où la gourmandise a toute sa place. Entre deux balades dans le centre historique ou une pause sur le Cours Mirabeau, il est difficile de résister aux nombreuses tentations sucrées que la ville a à offrir. Depuis quelque temps, de nouvelles adresses ont rejoint les incontournables, proposant des créations aussi belles que délicieuses. Aujourd’hui, je vous partage les meilleures gourmandises à tester à Aix-en-Provence, des adresses testées et approuvées, parfaites pour une pause sucrée, un dessert à emporter ou un petit plaisir à savourer à tout moment de la journée.

Madame Popcorn : le popcorn version ultra gourmande

Madame Popcorn revisite le popcorn comme vous ne l’avez jamais goûté. Ici, on est loin du simple snack : chaque recette est travaillée avec soin, autant en version salée que sucrée, pour un résultat absolument addictif.

Mention spéciale pour le popcorn chèvre / thym, original et parfaitement équilibré, ainsi que pour le caramel beurre salé, croustillant, fondant et terriblement gourmand. Une adresse idéale pour un plaisir à partager… ou pas. Une vraie pépite à Aix-en-Provence pour les amateurs de gourmandises qui sortent de l’ordinaire.

📍28 Rue Bédarrides, 13100 Aix-en-Provence

Monsieur Praline : le royaume des douceurs régressives

Monsieur Praline revisite avec brio les célèbres pralines, aussi appelées chouchous, en proposant des recettes moins sucrées, mais tout aussi gourmandes. Ici, la douceur est parfaitement maîtrisée : on retrouve le croquant emblématique, la saveur intense des fruits secs et un enrobage délicat qui laisse pleinement s’exprimer le goût.

Ces pralines nouvelle génération séduisent aussi bien les nostalgiques que les amateurs de gourmandises plus équilibrées. À déguster sur le pouce, à partager… ou à garder jalousement pour soi. Une adresse incontournable à Aix-en-Provence pour redécouvrir un grand classique sous un nouveau jour, sans compromis sur le plaisir.

📍13 Rue Gaston de Saporta, 13100 Aix-en-Provence

Les Madeleines de Christophe : l’élégance de la simplicité

À Aix-en-Provence, Les Madeleines de Christophe sont bien plus qu’une simple gourmandise : c’est la douceur dont raffolent les Aixois. Il suffit de se promener dans les rues pour croiser quelqu’un tenant fièrement une boîte de 20 madeleines sous le bras. Un vrai symbole local, devenu incontournable.

L’histoire est aussi belle que gourmande. Christophe a commencé sur les marchés, avant que le succès ne prenne une telle ampleur qu’il ouvre aujourd’hui un petit commerce à emporter, où la file d’attente fait partie du décor. Moelleuses, généreuses et irrésistibles, ses madeleines séduisent toutes les générations et s’imposent comme une véritable institution aixoise.

Une adresse incontournable pour comprendre la gourmandise à Aix-en-Provence… et repartir avec sa boîte, évidemment.

📍4 Rue Gaston de Saporta, 13100 Aix-en-Provence

Pavlovers : la pavlova dans tous ses états

Pavlovers est tout simplement le havre de la pavlova à Aix-en-Provence. Ici, chaque création est une petite œuvre d’art. On y retrouve des portions individuelles pour un plaisir sur le pouce ou des grands formats parfaits pour partager.

Les saveurs sont multiples et toutes aussi gourmandes les unes que les autres, mariant meringue légère, crème aérienne et fruits frais ou garnitures créatives. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre douceur, légèreté et gourmandise. Idéal pour ceux qui veulent se faire plaisir sans lourdeur.

Une adresse incontournable pour les amateurs de desserts raffinés et généreux, où la pavlova devient un vrai moment de plaisir à Aix-en-Provence.

📍7 Pl. Richelme, 13100 Aix-en-Provence

Lucy’s : des pâtisseries aussi belles que délicieuses

Impossible de parler de gourmandises à Aix-en-Provence sans mentionner Lucy’s. Il s’agit là d’une véritable référence pour les becs sucrés. Ici, vous trouverez des pâtisseries incroyables, aussi élégantes que savoureuses.

Chaque création est pensée dans les moindres détails, avec des saveurs parfaitement équilibrées et une présentation soignée. Une adresse idéale pour toutes les occasions, du simple plaisir du quotidien aux moments plus festifs.

📍39 Rue d’Italie, 13100 Aix-en-Provence

Le Pastel Café : douceur et réconfort

Le Pastel Café est l’adresse incontournable à Aix-en-Provence pour découvrir ou redécouvrir les spécialités portugaises, et plus particulièrement les célèbres Pasteis de Nata. Ces petites merveilles, à la pâte feuilletée croustillante et à la crème onctueuse, sont réalisées dans les règles de l’art et absolument irrésistibles.

Encore tièdes, légèrement caramélisées sur le dessus, elles se dégustent parfaitement seules ou accompagnées d’un café. C’est la pause gourmande idéale pour s’offrir un aller simple pour le Portugal, le temps de quelques bouchées. Une adresse à connaître absolument pour tous les amateurs de douceurs authentiques et généreuses.

📍7 Rue Gaston de Saporta, 13100 Aix-en-Provence

En résumé

Que vous soyez fan de popcorn revisité, de pâtisseries artisanales, de desserts légers ou de douceurs régressives, ces adresses font partie des meilleures gourmandises à goûter à Aix-en-Provence. Autant de raisons de succomber à la tentation et de se faire plaisir.

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