Cours de cuisine avec Baptiste Copeaux à La Villa des Chefs
Il y a quelques semaines, je participais pour la troisième fois à un cours de cuisine à La Villa des Chefs. Situé en pleine campagne entre Luynes et Aix-en-Provence, cet …
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Si comme moi, vous avez lu le livre de Béa Johnson “Zéro déchet”, vous connaissez déjà la règle des 5 R: Refuse, Reduce, Reuse, Recycle et Root. En français on dira plutôt: Refuser, Réduire, Réutiliser, …
Quand La Belle Assiette m’a proposé de tester leur plateforme et d’organiser un repas entre amies à mon domicile, je n’ai pas réfléchi longtemps avant de dire oui ! En tant que grande …
Le Batch quoi ? Le Batch Cooking, voyons ! Même si vous ne connaissez pas le terme, je suis sûre que vous avez déjà mis en application ce concept plusieurs fois. Pour faire bref, le …
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Depuis que j’ai rencontré Florence du blog culinaire Du bio dans mon bento, je rêve d’avoir un gaufrier pour pouvoir reproduire sa recette de gaufres aux patates douces. Une recette …