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Depuis que je partage des lives Instagram avec Stéphanie @lhistoiredungateau, je prends vraiment goût à la pâtisserie. Moi qui pensait que ce n’était pas mon truc, je me découvre un talent caché. Chaque recette, que l’on fait, est un vrai …

Il n’y a pas à dire, qu’est ce qu’on est bien sous le soleil de Provence. Étant native d’Aix-en-Provence, je ne pourrais jamais, au grand jamais, vivre dans un endroit du globe où il fait gris. Il faut dire que faire un pique-nique en plein …

Il y a quelques semaines, je participais pour la troisième fois à un cours de cuisine à La Villa des Chefs. Situé en pleine campagne entre Luynes et Aix-en-Provence, cet établissement dédié à la gastronomie accueille des chefs de renoms …

Si comme moi, vous avez lu le livre de Béa Johnson “Zéro déchet”, vous connaissez déjà la règle des 5 R: Refuse, Reduce, Reuse, Recycle et Root. En français on dira plutôt: Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler & Composter (tout le reste). Et bien, vous allez …